¿Quién pone el té, café o chocolate caliente para merendar?, les invito un dulce de lo más rico.
Así los hice:
Ingredientes:
150 gramos de margarina
75 gramos de azúcar en polvo
2 huevos
200 gramos de maizena
100 gramos de harina de arroz
1/2 cucharadita de ralladura de limón o vainilla
Preparación:
Tamizar el harina y la maicena, reservar.
Batir la margarina con el azúcar, hasta que esté cremosa la mezcla, añadir los huevos y la ralladura.
Incorporar los demás ingredientes.
Poner la mezcla en una manga.Hacer unos círculos en papel vegetal para que sirva de guía.
Enfriar.
Rellenar con dulce de leche.
Espero que les guste.
Un beso.